すき焼き・しゃぶしゃぶ用 肩ロース りんごで育った信州牛の美味しさを季節の野菜とともにしゃぶしゃぶでお召し上がりください。 肩ロースは、肩の部分にありロース肉の最も頭部に近い部位で、霜降りが入りほどよい食感が魅力です。 すき焼き用かしゃぶしゃぶ用のどちらかをご指定ください 1パック 450g 2~3人用