すき焼き・しゃぶしゃぶ用 肩肉 贈答用木箱入り りんごで育った信州牛の美味しさが際立つしゃぶしゃぶ用お肉。お肉(木箱入)。 肩は腕の部分で霜降りもほどよく、赤身本来の旨みが味わえる部位です。 すき焼き用かしゃぶしゃぶ用のどちらかをご指定ください 一箱 450g (2~3人用)